bar menu
cold drinks
cherry cherry lady 22,-pln
/gin ,tonik,wiśnie,tymianek/
gilotyna 20,-pln
/tripli sec, wódka chilli,plasterki imbiru,woda/
grape mohito 22,-pln
/ bacardi,winogrona,limonka, mięta,woda/
primadonna 20,-pln
/prosecco, wódka waniliowa,syrop brzoskwiniowy/
cuba libre 20,-pln
/bacardi, pepsi, limonka/
bazyliowelove 22,-pln
/gin, sok cytryny,listki bazylii/
martini royale 19,-pln
/martini bianco, prosseco, tonik, mięta/
martini fierro 19,-pln
/martini fierro, prosseco, tonik,plastry pomarańczy/
aperol spritz 22,-pln
/aperol, prosseco, woda, plastry pomarańczy/
cherry mohito 22,-pln
/bacardi, wiśnie, woda/
arbuzowe daiquri 22,-pln
/bacardi, arbuz, sok z limonki/
white wine
sachino white 95,- pln
gruzja/kakheti 75cl
półwytrawne/semi dry/halbtrochen
delikatne wino o wyraźnie zaznaczonej słodyczy i słomkowej
barwie, lekkie i aromatyczne w smaku wyczuwalne owocowo-kwiatowe nuty i posmak orzechów.
Quinta de lourosa
portugal / 75 cl 120,- pln
wytrawne / dry / trocken
najszlachetniejsze spośród wszystkich białych win, odmiana charakteryzuje się delikatna owocowością, potężną strukturą i subtelną kwasowością, piękny zapach
red wine
alazani valley red
gruzja / kakheti 75cl 90,- pln
półsłodkie / sem-sweet / halbsub
wino bogate w aromat i posmak owoców leśnych, wyczuwalne nuty pieprzu, delikatna słodkawa końcówka
casa solar tempranillo 70,-pln
wytrawne / dry / trocken
rubinowy kolor, wyraźny zapach czerwonych owoców. W smaku łagodne z delikatnymi taninami.
Parallele 45 cotes du rhone 120,-pln
Francja/cotes du rhone/75 cl
Klasyczna rodańska mieszanka winogron cabernet sauvignon i shiraz. Eleganckie wino a długim finiszem, aromatyczne z intensywną nutą śliwki i wiśni, piękny lekko rubinowy kolor, na podniebieniu mocne i ekspresyjne.
beer
harmade peach 0,4l 13,- pln
książęce pszeniczne 0,4l 13,- pln
książęce IPA 0,4l 13,- pln
tyskie 0,5l 10,-pln
lechfree 0,3l 10,-pln
napoje zimne,soki, lemoniade
pepsi,mirinda, 7up, tonic 7,- pln
woda /water/ 6,-pln
sok wyciskany/queezerd juicess/ 15,-pln
lemoniada arbuz lub cytryna 0,4l 9,-pln 1 litr 18,- pln
nasze herbaty
herbata czarna ceylon op 9,- pln
z centrum sri lanki, czarna herbata przez słynne ogrody ceylonu, wysoko w górach; wyróżnia się bogatym smakiem i wyjątkowo przyjemnym aromatem; jest idealna na początek dnia; aby uzyskać czarną herbatę liście herbaty są poddawane fermentacji oraz suszeniu, proces fermentacji trwa od kilku godzin do nawet kilku lat
herbata czarna ceylon op earl grey blue 9,- pln
/skład: herbata czarna, kwiat bławatka, naturalny aromat z bergamoty/
klasyczny earl grey na bazie herbaty ceylon op wzbogacona płatkami bławatka, nuta bergamotki z bławatkiem daje tej herbacie smak i aromat rozpoznawalny pod każdą szerokością geograficzną
herbata zielona yunnan green superior 9,- pln
szlachetna, bardzo delikatna i bardzo smaczna, z wyjątkowo wysokim udziałem srebrnych płatków; smakosze docenią świeży napar o owocowym aromacie.
Herbata zielona sencha z kwiatem jaśminu 9,- pln
/skład: zielona herbata, kwiat jaśminu/
sen cha to mieszanka japońskiej zielonej herbaty i kwiatów jaśminu, której właściwości od lat są znane mieszkańcom japońskiej okinawy, ma potencjalne właściwości przeciwnowotworowe dzięki głównej substancji czynnej – galusanowi epigalokatechiny (egcg), ma czarujący zapach, który doskonale zażegna wewnętrzny niepokój
herbata owocowa miss pinky 12,- pln
/skład: melon, ananas, żurawina, czarna porzeczka, jabłko, malina/
herbata owocowa red hot & twisted 12,- pln
/skład: hibiskus, cytryna kandyzowana, żurawina, mango, ananas, melon, pomarańcza, malina, czerwona porzeczka/
nasze kawy
nasze kawy to wyselekcjonowany przez nas zestaw kaw wysokogatunkowych, które zaparzamy dla Państwa alternatywnymi metodami
uwaga!
wszystkie kawy, akcesoria, modele kawiarek oraz porcelana, w której serwujemy nasze kawy są dostępne w sprzedaży
kultowe włoskie kawiarki bialetti
moka express, w którym przygotowujemy dla naszych gości napar kawowy, jest światowym numerem wśród ekspresów do kawy, czego dowodzi jego popularność – liczba wyprodukowanych egzemplarzy sięga obecnie grubo ponad 200 milionów,
rodzaje kaw
slowfood concept caffe crema mix
100% arabica, niezwykła mieszanka starannie dobranych ziaren, pochodzących wyłącznie z wysokogórskich plantacji, po ich wolnym delikatnym wypaleniu daje efekt w postaci gęstego o naparu o pełnym, subtelnym smaku oraz wspaniałym aromacie, który zwieńczony jest wyrazistą mocą, z powodzeniem można jej również używać jako bazy do napojów kawowych z dodatkiem mleka, takich jak latte
arabica brasilia santos o smaku irish cream
brasilia santos przetwarzana jest na sucho, czyli ziarna suszy się na słońcu, kiedy jeszcze znajdują się w środku owocu, jej delikatny smak długo pozostaje w ustach, cechuje się ponadto średnim body oraz niską kwasowością
wzbogacona naturalnym aromatem o smaku irish cream dostarcza niezwykłych wrażeń
arabica brasilia santos o smaku czekolady
brasilia santos przetwarzana jest na sucho, czyli ziarna suszy się na słońcu, kiedy jeszcze znajdują się w środku owocu, jej delikatny smak długo pozostaje w ustach, cechuje się ponadto średnim body oraz niską kwasowością
wzbogacona naturalnym aromatem zyskuje dodatkową rozkosznie czekoladową nutę
arabica brasilia santos o smaku rumowo-wiśniowym
brasilia santos przetwarzana jest na sucho, czyli ziarna suszy się na słońcu, kiedy jeszcze znajdują się w środku owocu, jej delikatny smak długo pozostaje w ustach, cechuje się ponadto średnim body oraz niską kwasowością
rumowo-wiśniowy naturalny aromat wspaniale podkręca jej walory smakowe
kawa z kawiarki bialetti 3tz 10,-
kawa z kawiarki bialetti 6tz 20,-
kawa espresso 10,-
kawa latte macchiato 11,-
mleko (50ml) 1,-
mleko kokosowe (50ml) 3,-
kardamon 0,5,-
cynamon 0,5,-
miód 3,-
slowfood menu
do przekąszenia
1.tatar z udźca wołowego podawany z wiejskim żółtkiem, marynowanymi warzywami i cebulką 33,- pln
Tatar aus Rinderkeule serwiren mit Eigelb vom Bauernhof,marinierten Gemuse und Zwibel
Beef tartare served with egg yolk, marinated vegetables and onion
2.calamari fritti 28,- pln
Calamari fritti
Fried calamari
3.zawijaki filo 26,- pln
gerolltes filoteiggeback mit feta kase und spinat
rolled
sałaty
1.sałata rzymska z grillowanym kurczakiem i bekonem, pieczonym ananasem, suszonymi pomidorami i sosem majonezowo-jogurtowym z dodatkiem pieczonego czosnku 29,- pln
Romischer Salat mit gegrilltem Hahnchen und Speck, gerostetem Ananas, getrockneten Tomaten und Mayonnaise-und Joghurtsosse mit gebratenem Knoblauch
Roman salad with grilled chicken and bacon, baked pineapple, sun-dried tomatoes, mayo and yoghurt sauce with roasted garlic
2.sałata „Cezar” z chrupkim bekonem i sosem ajoli 25,- pln
Casar Salat mit knusprigen Bacon und Aioli Sosse
Cesar salad with crispy bacon and aioli sauce
zupy
1.zupa gulaszowa 20,- pln
Gulaschsuppe
Goulash suop
2.krem ze świeżych pomidorów z wiejską śmietaną, mini penne i bazylią 16,- pln
Ctemesuppe aus frischen Tomaten mit Landrahm, Mini – Penne und Basilikum
Cream soup made with tomato and cottage cream, mini penne and basil
dania główne
- grillowane polędwiczki na pieczonych ziemniakach i parowanych warzywach z sosem grzybowo- kremowym 45,00 pln
Gegrillte Lenden mit gedampfen Gemuse, knusprigen Kartoffeln und Creme – Pilz – Sosse
Grilled loin on crispy potatoes and steamed vegetables with mushroom – cream sauce
2.pstrąg z pieca w rozmarynie na warzywach i talarkach ziemniaczanych z wody z masłem ziołowym i cytryną 39,- pln
Frische Forelle vom Ofen in Rosmarin auf Gemuse und Kartoffelscheibchen aus Wasser mit Krauterbutter und Zitrone
Fresh trout from kitchen stove in rosemary with vegetables, sliced potatoes, herbs butter and lemon
3.świeży łosoś norweski z rusztu na puree bazyliowym z zielonymi sałatami, cytryną i sosem imbirowym 49,- pln
frischer norwegischer Lachs vom Rost auf Basilikumpuree mit grunen Salaten, Zitrone und Ingwersose
grilled norwegian Salamon on basil puree with lettuce, lemon and ginger sauce
danie dla dzieci/ for kids
3.grillowany filet z kurczaka z frytkami i sałatą 24,- pln
Gegrillte Hahnchenbrust mit Pommes Frites und Salat
Roasted chicken breast with french fries and salad
nuggetsy z frytkami i ketchup 18,-pln
bataty z sosem ajoli 15,-pln
do przekąsek, sałat i zup proponujemy świeżo wypiekane bułeczki 4,- pln
desery
1. tiramisu z lodami 22,- pln
Tiramisu mit Eis
Tiramisu with ice cream
2.ciastko czekoladowe z sosem waniliowym, gałką lodów miętowych i sosem owocowym 19,- pln
Schokoladenkuchen mit Vanillesosse, Minzeis und Fruchtsosse
Chocolate cupcake with vanilla sauce, mint ice cream and fruit sauce
3.deser lodowy – parfait chałwiowe 18,- pln
Królewska sezamowa głębia chałwy waniliowej do spółki z puszystością śmietany oraz wiśniowo – bazyliowego sosu.
4. puchar lodowy 20, – pln
eispokal
ice crem cup
dania vege
zupa dahl 20,- pln
cudownie sycąca choć jednocześnie lekka, pełna smaku indyjska zupa na bazie czerwonej soczewicy, pomidorów i mleka kokosowego; otwiera się smakami egzotycznych przypraw – kuminu, kurkumy, świeżego imbiru i kolendry